Karczma
Starannie dobrane menu zawiera lokalne składniki, tworząc regionalne dania, które odzwierciedlają mieszkańców i otaczający ich świat.
Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszej Karczmy
Specjały polskiej kuchni, regionalne potrawy i doskonały „smak”naszego Szefa Kuchni są wizytówką firmy. Dużym atutem jest niepowtarzalny, przytulny i ciepły wystrój nawiązujący do tradycyjnej polskiej wsi. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszym Menu oraz do skosztowania naszych potraw w bardzo miłej i domowej atmosferze.
Godziny otwarcia Karczmy:
| PONIEDZIAŁEK | WTOREK | ŚRODA | CZWARTEK | PIĄTEK | SOBOTA | NIEDZIELA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11.00 – 21.00 | 11.00 – 21.00 | 11.00 – 21.00 | 11.00 – 21.00 | 11.00 – 21.00 | 11.00 – 22.00 | 11.00 – 21.00 |
Godziny otwarcia Karczmy:
| PONIEDZIAŁEK | 11.00 – 21.00 |
| WTOREK | 11.00 – 21.00 |
| ŚRODA | 11.00 – 21.00 |
| CZWARTEK | 11.00 – 21.00 |
| PIĄTEK | 11.00 – 21.00 |
| SOBOTA | 11.00 – 22.00 |
| NIEDZIELA | 11.00 – 21.00 |
Nasze Menu
Żurek
300ml19złSour rye soup
Flaki
300ml24złBeef triple soup
Barszcz z kołdunami
300ml22złRed beetroot borsch with dumplings stuffed with meat
Barszcz czerwony czysty
200ml12złRed beetroot borsch
Rosół z makaronem
300ml18złChicken soup with noodles
Rosół z kołdunami
300ml22złChicken soup with dumpling stuffed with meat
Zupa krem z kalafiora - sezonowo
300ml20złCream of Cauliflower Soup
Zupa dnia - sezonowo
300ml17złSoup of the day - summer season
Kotlet schabowy
150g24złPork chop
Schabowy po lubelsku z pieczarkami
150g25zł„Lubelski” pork chop with mushrooms
Kotlet Drwala (schab, ketchup, podsmażone
pieczarki z cebulą,
ser, chips z boczku,
jajko sadzone, szczypiorek)
300g35zł Lumberjack cutlet (pork chop, ketchup, fried mushrooms with onion, cheese, bacon chips, sunny-side-up egg, chives)
Karkówka z rusztu
150g24złGrilled pork neck
Filet z kurczaka w panierce
150g24złChicken breast fillets with breadcrumbs
Filet z kurczaka grillowany
150g24złGrilled chicken breast fillets
Golonka pieczona (wg. wagi) z musztardą i chrzanem
100g11złRoasted pork knuckle (by weight) with mustard and horseradish
Gulasz wołowy
400g38złBeef stew
Placek po roztoczańsku
placek ziemniaczany, gulasz wieprzowy, ogórek
konserwowy, papryka konserwowa, ser mozzarella
500g42zł Potato pancake with goulash (potato pancake, pork stew,
pickled cucumber, pickled bell pepper, mozzarella cheese
Placek ziemniaczany Drwala
placek ziemniaczany, sos chrzanowy, rukola,
mięso mielone wołowe, żurawina, chips z boczku,
panierowany ser camembert
500g46zł Lumberjack Potato Pancake (Potato pancake, horseradish sauce, arugula,
minced beef, cranberry jam, bacon chip, breaded camembert cheese)
Korytko małe/duże (8/16 szt. mięsa)
golonka, żeberko, karkówka, filet z kurczaka, ziemniaki
opiekane, kasza, 10 pierogów ruskich smażonych,
bukiet surówek, musztarda, chrzan
190zł/280 zł Meat patter small/big (8/16 pieces of meat)
pork knuckle, pork rib, pork neck, chicken breast fillets, roast potatoes,
buckwheat groats, 10 fried dumplings, raw salad, mustard, horseradish
Pstrąg z pieca (z hodowli na Roztoczu)
100g18złRoasted trout (Regional farming)
Dorsz w cieście
100g17złFried cod
Sandacz smażony
100g21złFried pike perch
Frytki
150g12złFrench fries
Łódeczki ziemniaczane (scoopsy)
150g14złPotato scoops
Ziemniaki z wody
150g10złBoiled potatoes
Ziemniaki opiekane
150g11złRoasted potatoes
Ziemniaki opiekane z Olejem Roztoczańskim
i czosnkiem
150g13zł Roasted potatoes with Oil „Roztoczański” and garlic
Kasza gryczana
150g10złBuckwheat groats
Pieczywo
100g4złBread
Ketchup, musztarda, chrzan, majonez, śmietana
4złKetchup, mustard, horseradish, mayonnaise, sour cream
Z marchewki
100g10złCarrot salad
Z białej kapusty
100g10złWhite cabbage salad
Z czerwonej kapusty
100g10złRed cabbage salad
Bukiet surówek
120g14złMixed raw salads
Z kiszonej kapusty z olejem lub
olejem Roztoczańskim
150g14zł Sauerkraut with oil or regional oil
Buraczki zasmażane
200g15złFried beetroot
Kapusta zasmażana
200g15złFried cabbage
Ogórek kiszony
100g8złDill pickle
Mizeria
150g14złCucumber and sour cream salad
Pierogi ruskie
8szt.24złDumplings with potato and cheese stuffin
Pierogi z kaszą gryczaną
8szt.25złDumplings with buckwheat groats stuffing
Pierogi z mięsem
8szt.27złDumpling with meat stuffing
Placki ziemniaczane ze śmietaną
4szt.25złPotato pancakes with sour cream
Naleśniki z dżemem lub serem, z bitą śmietaną,
cukrem pudrem, owocami i sosem
2szt.22zł Pancakes with jam or cottage cheese, whipped cream,
powdered sugar, fruit, and sauce
Kotlet z sera Camembert w panierce z żurawiną
120g26złCamembert cheese cutlet breadcrumbs with cranberry
Placki buraczano-ziemniaczane
ze śmietaną – sezonowo
4szt.25zł Beetroot and Potato Pancakes – summer season
(potatoes, beetroots, flaxseed, flour, garlic, sour cream)
Nuggetsy z chrupiącą panierką, frytki lub ziemniaki,
surówka z marchewki, sos (czosnkwy lub ketchup)
28zł Nuggets, french fries, carrot salad, garlic sauce or ketchup
Chrupiące serki, frytki lub ziemniaki, ketchup
25złCrunchy cheese bites, potatoes or fries, ketchup
Pierogi ruskie
4szt.13złDumplings with potato and cheese stuffing
Kopytka gotowane z masłem - sezonowo
200g18złPolish Potato Gnocchi with Butter
Naleśniki z nutellą (cukier puder i sos)
1szt.10złPancake with „Nutella” (powdered sugar and sauce)
Deser lodowy z posypką czekoladową lub sosem
(2 gałki lodów, bita śmietana, rurka waflowa)
16zł Ice cream dessert (2 scoops of ice cream, whipped cream, dessert sauce/chocolate sprinkles, waffle tube)
Gofr z cukrem pudrem
1szt.12złWaffle with powdered sugar
Kakao
8złCocoa
Pokaż kartę przed wbiciem paragonu
Sałatka Grecka z pieczywem czosnkowo-ziołowym
(sałata lodowa, ser typu greckiego, oliwki,
pomidor, ogórek, sos winegret)
400g30zł Greek Salad with garlic-herb bread (iceberg lettuce, greek-style cheese, olives, tomato, cucumber, vinaigrette sauce)
Sałatka Bazyliowy Kurczak z pieczywem
czosnkowo-ziołowym (kurczak, parmezan,
mozzarella, mix sałat, pomidorki koktajlowe,
czerwona cebula, dressing bazyliowy)
400g37zł Basil chicken salad with garlic-herbed bread (chicken, parmesan,
mozzarella, mixed greens, cherry tomatoes, red onion, basil dressing)
Sałatka z kurczakiem z pieczywem
czosnkowo-ziołowym (kurczak grillowany,
kapusta pekińska, ogórek, pomidor,
sos czosnkowy, sos amerykański)
400g30zł Chicken salad with garlic-herb bread (grilled chicken breast fillets, chinese cabbage, cucumber, tomato, garlic sauce, american sauce)
Sałatka z pieczonym burakiem z pieczywem
czosnkowo-ziołowym (burak pieczony,
sałata lodowa, rukola, ser typu greckiego,
pestki dyni, pomarańcze, sos z octem
balsamicznym, sokiem z cytryny i miodem)
400g35zł Roast beetroot salad with garlic-herb bread (roast beetroot, iceberg lettuce, arugula, greek-style cheese, pumpkin seeds, orange, sauce: balsamic vinegar, lemon juice, honey)
Sałatka z gruszką i granatem z pieczywem
czosnkowo-ziołowym
(gruszka, granat, ser typu
greckiego, mix sałat, szpinak baby, płatki migdałów,
sos miodowo-limonkowy)
400g36zł Pear and pomegranate salad with garlic-herb bread (pear, pomegranate, greek-style cheese, mixed salad greens, baby spinach, almond flakes, almond-lime dressing)
Sałatka z grillowanym halloumi z pieczywem
czosnkowo-ziołowym (sałata rzymska, pomidorki
koktajlowe, ogórek, winogrona, orzechy włoskie,
piórka czerwonej cebuli, ser halloumi, truskawki,
sos na bazie mango, limonki, kulki
czerwonego pieprzu, majonezu) - sezonowo
400g36zł Grilled Halloumi Salad with garlic-herb bread (romaine lettuce, cherry tomatoes, cucumber, grapes, walnuts, red onion slivers, halloumi cheese, strawberries, dressing mango and lime-based dressing with red peppercorns and a touch of mayonnaise) - summer season
W cenie każdej pizzy sos pomidorowy i czosnkowy
Tomato and garlic sauce included in the price of the pizza
Margherita (sos, ser, oregano)
27złMargherita (tomato sauce, cheese, oregano)
Salami (sos, ser, salami)
30złSalam’e (tomato sauce, cheese, salami)
Capricciosa (sos, ser, szynka, pieczarki)
32złCapricciosa (tomato sauce, cheese, ham, mushrooms)
Z kurczakiem (sos, ser, kurczak, kukurydza,
czerwona papryka)
32zł Chicken pizza (tomato sauce, cheesse, chicken, corn, red pepper)
Diabelska (sos, ser, salami, boczek, cebula, oliwki,
papryczka jalapeno, tabasco)
32zł Diavola (tomato sauce, cheese, salami, bacon, onion, olives, jalapeno pepper, tabasco sauce)
Z serem halloumi (sos biały, ser, pieczarki, papryka, oliwki zielone,
czerwona cebula, ser halloumi, płatki chilli, rukola)
33zł Halloumi Cheese Pizza (white sauce, cheese, mushrooms, red pepper,
green olives, red onion, halloumi cheese, chili flakes, arugula)
Wiejska (sos, ser, boczek, kiełbasa wiejska, cebula, ogórek)
34złCountry pizza (tomato sauce, cheese, bacon, sausage, onion, pickles)
Tropikalna (sos, ser, kurczak, ananas, kukurydza)
32złTropical pizza (tomato sauce, cheese, chicken, pineapple, corn)
Z łososiem i szpinakiem (sos biały, ser, suszone pomidory,
mozzarella kulka, pomidorki koktajlowe,
łosoś wędzony świeży, szpinak baby)
35zł Salmon & Spinach Pizza (white sauce, cheese, dried tomatoes, mozzarella,
cherry tomatoes, fresh smoked salmon, baby spinach)
Z rukolą (sos, ser, szynka dojrzewająca, rukola,
zapiekane pomidorki koktajlowe, parmezan)
34zł Arugula pizza (tomato sauce, cheese, cured ham, arugula,
baked cherry tomatoes, parmezan)
Grecka (sos, ser, ser typu greckiego, pomidor suszony,
oliwki czarne, cebula czerwona, rukola)
34zł Greek pizza (tomato sauce, cheese, greek-style cheese, dried tomato, black olives, red onion, arugula)
Z burratą (sos, ser, burrata, świeże pomidorki koktajlowe,
szynka dojrzewająca, rukola, parmezan)
38zł Burrata pizza (tomato sauce, cheese, burrata, cherry tomatoes, cured ham, arugula, parmesan)
Z natury (sos, ser, kurczak, polędwica, grzyby leśne,
cebula, papryka czerwona)
36zł Nature pizza (tomato sauce, cheese, chicken, pork loin, wild mushrooms, onion, red pepper)
Dodatki do pizzy (wędlina, kurczak, dodatkowy ser,
warzywa, dodatkowy sos)
4,5zł Pizza extras (ham, chicken, extra cheese, vegetables, extra sauce)
Tartaletka z ganache malinowym i makaronikiem,
krem mascarpone, owoce - sezonowo
18zł Tartlet with raspberry ganache and macaron, mascarpone cream,
fresh fruit - summer season
Szarlotka na ciepło z gałką lodów
23złWarm Apple Pie with ice cream
Szarlotka
19złWarm Apple Pie
Beza z mascarpone i owocami
25złMeringue with mascarpone and fruits
Deser lodowy (4 gałki lodów, bita śmietana,
sos, rurka waflowa)
24zł Ice cream dessert (4 scoops of ice cream, whipped cream,
dessert sauce, waffel tube)
Gofr (owoce, bita śmietana, sosy)
1szt.20złWaffle (fruits, whipped cream, dessert sauce)
Espresso
40ml11złDoppio (podwójne espresso)
80ml13zł(double espresso)
Americano (małe/duże)
120ml/250ml11zł/13zł(small/big)
Milk americano
250ml15złCappuccino
250ml15złCaffe latte
250ml16złCaffe latte (waniliowe/czekoladowe/karmelowe)
250ml17zł(vanilla/chocolate/carmel)
Kawa mrożona (podwójne espresso, mleko, cukier)
250ml17złIced coffee (double espresso, milk, sugar)
Herbata Sir Williams
300ml10złSir Williams tea
Herbata rozgrzewająca (herbata czarna,
laska cynamonu, pomarańcza, cytryna, goździki,
miód, syrop malinowy)
300ml20zł winter tea (black tea, cinnamon stick, orange,
lemon, cloves, honey, raspberry syrup)
Herbata rozgrzewająca z rumem (herbata czarna,
rum 25 ml, laska cynamonu, pomarańcza, cytryna,
goździki, miód, syrop malinowy)
300ml23zł winter tea with rum (black tea, rum 25 ml, cinnamon stick,
orange, lemon, cloves, honey, raspberry syrup)
Coca-Cola
250ml12złCoca-Cola zero
250ml12złFanta
250ml11złSprite
250ml11złTonic Kinley
250ml11złHerbata Fuzetea
250ml12złWoda mineralna (niegaz., gaz.)
330ml7złmineral water
Woda mineralna (niegaz., gaz.)
600ml8złmineral water
Napój energetyczny "Burn"
250ml10złCoca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite
850ml24złDzbanek wody
1l15złpitcher of water
Cappy (jabłkowy, pomarańczowy,
grejpfrutowy, multiwitamina)
250ml11zł Cappy (apple, orange, grapefruit, multifruit)
Dzbanek soku (jabłko, pomarańcza)
1l24złPitcher of juice (apple, orange)
Naturalny sok (jabłko, jabłko-wiśnia, jabłko-gruszka)
250ml13złNatural juice (apple, apple-cherry, apple-pear)
Lemoniada - sezonowo
250ml12złLemonade - summer season
Wino z Winnicy Zamojskiej
(Johanniter, Solaris, Regent)
but.80zł Regional wine from Winnica Zamojska
Kieliszek wina z Winnicy Zamojskiej - sezonowo
but.18złA glass of regional wine from Winnica Zamojska - summer season
Prosseco
but.80złWino grzane
200ml15złMulled Wine
Dzban wina grzanego
1l60złMulled wine jug
Sulewski (beczka)
0,3l13złSulewski (beczka)
0,5l15złSulewski
0,5l16złSulewski 0%
0,5l17złŻywiec
0,5l14złŻywiec 0%
0,5l14złPerła chmielowa
0,5l13złZwierzyniec
0,33l12zł Piwo grzane
(piwo, laska cynamonu, miód, pomarańcza, goździki)
0,5l20zł Mulled beer (beer, cinnamon stick, honey, orange, cloves)
Wyborowa
40ml8złbut. 80zł
Amundsen
40ml9złbut. 90zł
Roztocze (ziemniaczana)
40ml9złbut. 90zł
Roztocze Przepalanka
40ml10złbut. 100zł
Roztocze wiśnia/pigwa/malina z chili/kawa
cherry/quince/raspberry with chili/coffee
40ml10zł but. 100zł
Roztocze Śliwowica
40ml14złbut. 140zł
Jack Daniel’s
50ml18złbut. 200zł
Jagermeister
40ml12złbut. 150zł
Cuba Libre
23zł(rum ciemny 50 ml, coca-cola, limonka)
Gin Classic
24zł(gin 50 ml, tonik, cytryna)
Jack and Coke
28zł(Jack Daniel's 50 ml, coca-cola, plaster cytryny)
Szarlotka
23zł(żubrówka z trawą 50 ml, sok jabłkowy naturalny,
jabłko z cynamonem)
Tequila Sunrise
32zł(tequila 70 ml, sok pomarańczowy, grenadyna)
Aqua Velva
32zł(wódka 30 ml, gin 30 ml, blue curacao 30 ml, sprite)
Paradise Bay
33zł(wódka 80 ml ,blue curacao 40 ml, grenadyna, sok pomarańczowy)
Mojito
30zł(rum biały 50 ml, limonka, cukier brązowy,
woda gazowana, mięta)
Aperol Spritz
35zł(prosecco 90 ml, aperol 60 ml, woda gazowana, pomarańcza)
Hugo
30zł(prosecco 90 ml, syrop z bzu, woda gazowana)
Blue Spritz
32zł(prosecco 90 ml, blue curacao 50 ml,
sok z cytryny, woda gazowana)
Limoncello Spritz
32zł(prosecco 90 ml, likier limoncello 60 ml, woda gazowana)
Słodki Jagermeister
27zł(Jagermeister 50 ml, sok pomarańczowy, grenadyna)
Colt 45
37zł(Jagermeister 60 ml, gin 30 ml, energetyk)
Kamikadze (4x shot)
24zł(wódka 60 ml, blue curacao 50 ml, sok cytryny)
Wściekły pies (shot)
12zł(sok malinowy 1/3, wódka 2/3, tabasco)
DRINKI BEZALKOHOLOWE
Tequila Sunrise 0%
24zł(sok pomarańczowy, grenadyna)
Aqua Velva 0%
24zł(blue curacao syrop, sprite)
Mojito 0%
24zł(limonka, cukier brązowy, woda gazowana, mięta)
Hugo 0%
24zł(sprite, syrop z bzu, woda gazowana)